Sonntag, 20. November 2022

Dieses Jahr ist unser Adventskranz ein bisschen anders. Normalerweise habe ich es immer am Strohring gebunden. Bis zum 4. Advent war er meistens vertrocknet. Jetzt habe ich einen Gerüst aus Moos und Draht gebastelt und später die Äste in den Moos reingesteckt. Das Drahtgestell verleiht dem Moos eine zusätzliche Stabilität und hält es zusammen. Ein Maschendraht könnte man dafür sehr gut nutzen, hatte ich aber nicht zu Hause.

Es ist meine Alternative zum Steckschaum. Ich hoffe, dass der Kranz so länger frisch bleibt. Die Schale mit dem Moos habe ich auf einem anderen Kranz aus Weinreben platziert, den ich im Frühjahr gemacht habe, als die Weinreben zurückgeschnitten wurden.







Dienstag, 6. April 2021

Polnische Pisanki

Der Name Pisanka kommt vom Wort "pisać" = schreiben. Umgangssprachlich hat man die Ostereier nicht dekoriert, bemalt oder auf der Eierschale gezeichnet, sondern wurde das Muster auf dem Osterei geschrieben.

Es gibt auch kraszanki = einfarbige Ostereier (krasić = schmucken, färben, verschönern).

Pisanki haben ein einfarbiges Wachsmuster oder ein buntes (wird durch das wiederholte Einfärben in einer neuen Farbe und das Auftragen des Wachs erreicht). Dieses Muster wird mit flüssigem Bienenwachs auf das gereinigte Ei mit einem Federstempel oder einer Nadel aufgetragen, die in ein Bleistift oder ein Stöckchen eigesteckt ist. Es gibt auch kistka oder lejek (ein spezielles Werkzeug, ähnlich wie Tjanting-Stift). 
Danach wird das Ei eingefärbt, das Farbsud muss kalt sein, sonst schmilzt das Wachs. 
Zum Schluss wird das Wachs auf dem Ei erwärmt zum Schmelzen gebracht (Flamme einer Kerze, Föhn...) und mit einem weichen Tuch abgewischt. 












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